Filtrazione a dischi per cantine : quale è la differenza principale con filtri a sabbia tradizionali? Quella più evidente è che in queste ultime si possono formare delle vie preferenziali dove il liquido passa senza essere filtrato,  il sistema garantisce il grado di filtrazione richiesto bloccando le particelle non solo sulla superficie, ma anche all’interno dei canali formati dai dischi sovrapposti.

Con la serie AZUD HELIX SYSTEM FT 200 AA , la pulizia dei dischi è fatto con un innovativo sistema ad aria/acqua.

Questa tecnologia garantisce massimo risparmio idrico , bastano pochi litri d’acqua per lavare la  cartuccia di filtrazione e la miscela aria/acqua crea una turbolenza che elimina tutte le particelle di sporco garantendo un sistema pulito con le massime performance.

Impianti filtrazioni per cantine: come garantire acqua pura e senza sprechi

Gli impianti filtrazione a dischi per cantine sono componenti essenziali per garantire la qualità finale del prodotto imbottigliato. In una cantina vinicola, infatti, l’acqua non è solo un accessorio. Al contrario, essa è il fluido principale utilizzato per il lavaggio delle bottiglie, la sanificazione delle botti e il risciacquo delle linee di riempimento. Di conseguenza, utilizzare un’acqua priva di impurità significa proteggere l’intero ciclo produttivo da contaminazioni e guasti tecnici.

I problemi della filtrazione tradizionale nel settore enologico

Le aziende che progettano sistemi di trattamento acque per il settore enologico si trovano spesso davanti a una sfida importante. Molti produttori utilizzano ancora filtri a cartuccia o ingombranti serbatoi a sabbia. Tuttavia, queste soluzioni presentano criticità operative notevoli.

• Intasamento frequente: I filtri a cartuccia trattengono le impurità ma si saturano rapidamente. Pertanto, devono essere sostituiti spesso perché non sono lavabili.
• Ingombro eccessivo: Un filtro a sabbia richiede spazi ampi. Di conseguenza, sorge spontanea una domanda: dove lo metti in una cantina dove ogni metro quadro è prezioso per le botti?
• Costi di manutenzione: Sostituire continuamente le cartucce genera rifiuti e costi vivi elevati.

Per ovviare a questi problemi, gli impianti filtrazione per cantine più moderni adottano la tecnologia a dischi.

 

 

Il vantaggio del sistema AZUD HELIX SYSTEM FT 203/3FX

Panidro propone soluzioni avanzate come il sistema AZUD HELIX SYSTEM FT 203/3FX 5 MICRON AA. Questo filtro a dischi è la scelta ideale per essere integrato in sistemi complessi di lavaggio bottiglie. Grazie alla sua precisione di filtrazione a 5 micron, esso funge da barriera insuperabile per sabbia, sedimenti e micro-particelle.

L’installazione di questo sistema permette di ottenere vantaggi immediati:

1. Protezione dei filtri a cartuccia: Agendo come pre-filtro estremamente efficace, fa sì che il filtro a cartuccia finale si intasi molto meno spesso. Di conseguenza, la durata delle cartucce aumenta esponenzialmente.
2. Manutenzione zero: A differenza delle cartucce usa e getta, i dischi AZUD sono autopulenti. Perciò, si abbattono i costi di ricambistica.
3. Dimensioni compatte: Il design modulare occupa una frazione dello spazio richiesto da un filtro a sabbia. Quindi, si adatta perfettamente anche ai locali tecnici più angusti.

Filtrazione a dischi per cantine per cantine : efficienza e risparmio negli impianti filtrazione 

Scegliere un sistema distribuito da Panidro significa investire nel risparmio a lungo termine. Poiché il sistema richiede pochissima acqua per il contro-lavaggio, la cantina riduce drasticamente gli sprechi idrici. Inoltre, la stabilità della pressione garantita dalle valvole di controllo permette un lavaggio delle bottiglie sempre uniforme.

In sintesi, la “serenità impiantistica” si raggiunge eliminando i fermi macchina dovuti a filtri sporchi. Grazie alla tecnologia a dischi, l’azienda di trattamento può fornire alla cantina un modulo integrato, compatto e praticamente eterno. Pertanto, il cliente finale ottiene un’acqua perfetta per l’imbottigliamento con un costo di gestione minimo.

Grazie a questa tecnologia,  le aziende di  trattamento acque  possono garantire ai loro clienti finali un flusso d’acqua costante e pulito.

Filtrazione a dischi per cantine Panidro: contattaci

Mai dunque esitare a chiamare, anche per una semplice informazione, il  +393474748612 o scrivere a fmusi@panidro.com .